Yemeklik yağlar kanser riskini artırıyor mu? Dikkat çeken araştırma

Yemeklerde sıkça kullanılan ayçiçek, mısır ve soya yağlarında bulunan omega-6 yağ asidi linoleik asit, üçlü negatif meme kanseri hücrelerinin büyümesini destekleyen bir mekanizmayla ilişkilendirildi. Ancak araştırmacılar, bulguların bu yağların doğrudan kansere neden olduğunu kanıtlamadığı konusunda uyarıyor.