V
VikingTRÜye
Mutfağın demirbaş sebzelerinden biri olan patates, yanlış koşullarda saklandığında zamanla tüketilemeyecek hale gelebiliyor. Çoğu kişi patatesin yalnızca filizlenip filizlenmediğine bakarak tüketilebilir olduğuna karar veriyor. Oysa kabuğunda meydana gelen belirgin renk değişimi de dikkat edilmesi gereken önemli işaretlerden biri.